Die Classic Messer von Wüsthof sind aus jeweils einem Stück Edelstahl geschmiedet und liegen komfortabel in der Hand. Ihre schwarzen Griffschalen aus hochwertigem Spezialkunststoff sind dreifach vernietet und fugenfrei montiert, wodurch ein besonders hohes Mass an Hygiene erreicht wird. Zugleich sind sie für ein ermüdungsfreies Schneiden optimal ausbalanciert.
Dieses Schinkenmesser mit Kullenschliff eignet sich hervorragend zum gleichmässigen Tranchieren von rohem und gekochtem Braten, Schinken, Früchten und Gemüse. Durch den Kullenschliff entstehen Luftpolster, die das Ankleben von dünnen Scheiben auf der Klinge verhindern.