Kai ist eine japanische Marke. Das 1908 in Seki gegründete Unternehmen entwickelt und vertreibt in über 100-jähriger Tradition Schneidwaren und verwandte Produkte mit exzellenter Schärfe und Funktionalität. In ihrer Heimat besitzen Kai Produkte einen unverwechselbaren Bekanntheitsgrad und haben längst Kultstatus erlangt. Eines der Kai Steckenpferde sind die japanischen Koch- respektiv Damast- und Allzweckmesser aus Seki. Der gemeinsame Nenner basiert auf der jahrhundert alten Kultur japanischer Samurai-Schwertschmiedekunst. Die technische Innovationen und der kontinuierliche Drang zur ästhetischen Formsprache verschafft den Kai Kochmesserserien eine unverwechselbare Identität und grenzübergreifende Anerkennung auf der ganzen Welt.
