Brotmesser First Class

Die Felix Serie First Class bietet zuverlässige und unkomplizierte Messer, welche in schlichter Eleganz und zeitloser Schönheit die einzigartige Qualität täglich beweist. Aus X50 CrMoV15 Klingenstahl an einem Stück im Gesenk geschmiedet, vacuum- und eisgehärtet erreicht das Material ein feines, dichtes und homogenes Gefüge. Das garantiert eine Klinge, die sich durch anhaltende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Der doppelte Kropf - am unteren und oberen Ende des Griffs - verleiht den Messern die perfekte Balance. Der ergonomisch geformte Griff liegt kompakt und sicher in der Hand. 

• Geschmiedete Klinge
• X50 CrMoV15
• Doppelkropf
• Ergonomischer Griff
• Wellenschliff
• Ausschliesslich von Hand reinigen

Harte Brotkrusten lassen sich mit diesem Messer mühelos und gleichmässig durchtrennen. Das Geheimnis: der spezielle Wellenschliff. Durch die spitzen Messer-Zähne wird das Schneidgut nicht zerrissen und so kann das Messer mühelos durch Krusten oder Schalen gleiten. Auch Früchte können mit diesem Messer verarbeitet werden.